什么时候选购蔬菜肉类最新鲜？果冻到底有没有营养？近日，当记者来到沈河区新北站街道凯旋社区多功能活动室时，看到屋里已经坐满了居民。他们都是“沈阳社区大学”的学员，专程来听沈阳电大食品专业教授陈靖为他们传授饮食经。

　　据了解，沈阳社区大学“百名教授进社区”活动自从2011年6月29日启动以来，已经有60多名教授走进了近百个社区，6000多名社区居民受益。

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