为进一步提高市民生活品质，创建和谐社区。11月16日，为期半个月的家政技能培训活动在玉环电大开展。

　　11月17日下午，笔者在玉环电大大教室看见，学员们都早早地来到了教室，进行烹饪培训。担任本次烹饪教学的是玉环国际大酒店厨师陈伟等人，他们向学员们细致地演示了烧鲫鱼、酸汤肥牛、豆腐烩草菇等菜色的制作方法所需配料及制作时的注意事项。在演示间隙，学员们还主动向教学老师询问要点并将所讲要点一一记录。

　　同时，厨师们每做好一道菜，都主动邀请学员品尝。良好的教学互动，使不少学员收益良多。大家纷纷表示这样的教学方式既学到了理论又增加了亲身感受，非常好。

　　据悉，参加此次家政培训的学员共有135人，学习礼仪、护理、烹饪、急救、法律知识等课程。此外，玉环电大社区学院还持续开展家政、电脑技能等免费培训活动，进一步提高农村劳动力素质与技能。